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福建漳州曝氣冬棚南美白對蝦養殖用菌方案(2020版)

2020/9/3 10:58:54   文章來源:強微生物科技   作者:鐘啟平   瀏覽次數:2578
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“高產版福建曝氣泥棚”規劃設計產量2500~3500斤/畝的方案

一、“高產版福建曝氣泥棚”的增氧配置(設計產量2500~3500斤/畝)

⑴ 每畝的增氧功率配置公式
     “高產版福建曝氣泥棚”的產量和功率配置計算系數為:1瓦/1立方米/1斤蝦;
     “高產版福建曝氣泥棚”水深一般達到1.5~2.5米以上,所以,每畝儲水量有1000立方米,本方案設計目標產量為2500~3500斤/畝,平均3000斤/畝,即平均3斤/立方米;
     即則功率至少3瓦/立方米左右,1畝1000立方水,則增氧功率配置為3千瓦/畝左右,且其中至少1.5~2.0千瓦為納米底增氧盤,另外1.5千瓦為葉輪式水車(目的為集污為主)

⑵ 每畝的納米曝氣管長度(米)的配置公式
     “高產版福建曝氣泥棚”的納米管長度計算系數為:0.05米/1立方米/1斤蝦;
     則平均3斤/立方米的目標規劃產量下:納米管長度至少應該為0.15米/立方米,每畝1000立方水,即每畝至少得150米納米管,每個曝氣盤上的納米管長5米,所以,每畝至少需要30個曝氣盤;
     這30個曝氣盤需要配套羅茨鼓風機功率為1.5~2.0千瓦/畝(因為水太深水壓大,所以功率也需要更大),水面再加上葉輪式水車1.5千瓦,一共配置的增氧功率為3.0~3.5千瓦/畝,其中水車主要是用來起到集污和水面增氧的作用;具體見表1:

表1:“福建曝氣泥棚”的每畝增氧設備功率搭配(1000立方米/畝,水深1.5米)

設計規劃

目標產量設計
斤/畝或斤/方

羅茨鼓風機
配置功率

納米管配置

再加上
水面增氧

其他參數
指冬棚蝦

福建高產曝氣泥棚

2500~3500斤/畝
2.5~3.0斤/立方

1.5~2.0
千瓦/畝

100~150米/畝
20~30個曝氣盤
5米納米管長/盤

1.5千瓦/畝
水車或射流式增氧機
目的為集污

放苗7~10萬/畝
養殖100~120天
規格20~40條/斤

      可見:“高產版福建曝氣泥棚”的增氧總功率為3.0~3.5千瓦/畝,其中底部納米管曝氣功率為1.5~2.0千瓦/畝,水面的水車式增氧機為1.5千瓦/畝;實際上如果有條件的,可以再加大增氧功率20%更為穩妥;

二、“福建高產曝氣泥棚”的集污排污配置

1.切割式吸污泵排污法(如圖)
     如圖:圖中列出了兩種排污法,一是吸污泵排污法,二是傳統的“池外拔管”排污法,不是指兩種方法同時使用,而是指二選一即可,本圖只為解說用的;目前看來,針對“福建高產曝氣泥棚”來說,最簡單最實用的排污模式,還是切割式吸污泵;
     “福建高產曝氣泥棚”之所以能高產,關鍵之一還在于設計了“集污+排污”,目前是非常簡單實用的“切割式吸污泵”(功率0.75千瓦)放在池塘鍋底最中間的鍋中(鍋中鍋),喂料完畢后,等1~2小時吃完料(檢查吃料情況)后,停止底曝氣,開動水車,進行集污半小時,再開啟吸污泵電源,開幾十秒鐘左右,抽上來的污物,用100目篩網過濾,可觀察到網中的污物,包括可能的死蝦和蝦殼,為養殖提供判斷依據;
     有排污的幫助后,冬棚蝦,雖然水溫低,管理得好,一般養殖100~120天就可達到26條,蝦價不好就只好控料來等價格;

 

三、對蝦飼料中使用“微生物產品”+“功能性產品”+“營養性產品”操作技術

1常規保健的添加方案有兩個如下:
     ⑴ 第一餐早7點用: 每公斤飼料中添加“強微乳酸丁酸拌料寶”2克 + “強微水產苷” 0.5~1克;先用飼料量20~30%的水溶化產品,然后撒入飼料中,過幾分鐘,讓其滲透到飼料中后,再投喂;或者再靜置發酵3~12小時以內喂完,注意不要超過時間,以免過度發酵;
     ⑵ 第二餐中午11點用:膽汁酸+水產專業維生素+海洋紅酵母10毫升/公斤飼料拌料用;養殖前期使用膽汁酸,中后期可不用,維生素類產品則全程使用;蝦青素類產品(海洋紅酵母等)則可選擇性使用(工廠化建議全期使用)
     ⑶ 第三餐下午15點用:同第一餐;
     ⑷ 第四餐傍晚19點用:同第二餐;

2、或增加一餐發酵飼料飼喂方法
     本方法代替以上方案中的添加“強微乳酸丁酸拌料寶”和“強微水產苷”的那餐;
     本方法效果更好,采食量大增,抗病力強,并幫助對蝦蛻殼,特別是幫助脫殼后的迅速恢復硬殼,可減少脫殼蝦受到病菌和同類攻擊的機率;
     發酵方法:1包“強微水產飼料發酵劑”,對蝦料100公斤,加水30公斤,嚴格密封發酵6~12小時,并在24小時內喂完;如果發酵時間超過1天以上,則建議只占喂料量的50%以內。
     注意事項:若用發酵的方法,要注意不要發酵過度,按上面規定的時間內喂完;
     如果因為太忙,忘記發酵時間了,則已經發酵過度的飼料就只能摻著喂,摻10~50%來喂即可;否則長期用超過規定時間的發酵料來喂,反而會造成對蝦腸道菌群單一,造成腸道變薄或脫節,但當然,一旦發生這種情況的,馬上恢復規定操作,過幾天就可以恢復正常,即這種現象是可逆的;

四、“高產版曝氣泥棚”放苗前對池塘做水的操作技術

1、“高產版曝氣泥棚”并非純淡水養蝦
      ⑴ 漳浦一帶的沿海:需要指出的是:福建漳浦一帶的蝦農,并不是真正意義上的淡水養蝦,因為他們會加鹽鹵把鹽度調節到2~5‰,當地的鹽鹵非常的便宜,只需要100多元/噸,可直接拉回,每畝潑10噸鹽鹵下去,因為水深多在1.5米以上,每畝的儲水量在1000立方(噸)左右,10噸潑下去,大概相當于10公斤/立方米的濃度,即10‰(千分之十),但鹽鹵是液體的,里面的真正的鹽份(氯化鈉、氯化鎂、氯化鈣、鉀及微量元素等),大約只有30~50%的含量,所以,實際上潑下去后,池塘水的鹽度大概調高到3~5‰的樣子,即比重計大概1~3格的鹽度;
     ⑵ 內地淡水區養蝦也并非完全的純淡水:建議多少也要調到鹽度0.5~1.5‰為宜,畢竟這是模擬高產的模式,高產用鹽也是正常的,內地淡水區調節鹽度,有兩種添加方式:
     ① 一是每畝添加海鹽和海水晶500~800公斤(建議其中海鹽∶海水晶=4∶1為宜);
     ② 二是用鹽鹵,這是效果上最好的選擇,從福建或山東或廣東產鹽鹵的地方購買到內地來,每畝用量大概在2噸/畝即可,雖然成本上比上述的海鹽+海水晶要高很多,但效果上帶來的回報更好,因為鹽鹵中含有的更多的海水中的礦物質和微量元素是只加海鹽和海水晶不可比擬的;(注:鹽鹵是指:從海水中提取食鹽后剩下的,以氯化鎂鉀溴硼和微量元素為主的殘留物);

2、沿海和內地蝦苗的選擇不同
      對福建漳浦一帶的蝦農來說,當地的蝦苗場產業鏈非常發達,本地人對哪家蝦苗的口碑都心知肚明,信息對等,運輸距離也只有2小時以內,運輸應激極小,所以福建本地的蝦農,其實只需要直接購買當地苗場已經淡化標粗到P10以上的蝦苗(鹽度大概恰好在2‰左右),直接放苗入池養成蝦就可以了;
      而對于內地純淡水養蝦區域的蝦農來說,距離沿海的苗場太遠,所以并不知道哪家淡化標粗苗場的品質好壞,信息不對等,運輸距離又遠,標粗淡化后的P10蝦苗不耐運輸,應激大,損失大,放池塘后的風險和成活率都沒有保障;
      所以,強烈建議內地淡水養蝦的,最好是購進來高鹽度P5左右的高鹽度蝦苗(耐運輸,航空苗),自己在室內標粗淡化池中,自己進行標粗淡化操作,再放苗入池養成蝦;這樣自己心里更有數,更有保障,內地淡水對P5高鹽度蝦苗進行淡化標粗的操作具體見前面的文章;

3、“高產曝氣泥棚”的放苗前的操作(8~11萬尾/畝)
      下面就“福建高產曝氣泥棚” 和“內地純淡水曝氣泥棚”兩種方式,分別介紹他們在放苗前的操作,即放苗前對池塘水進行做水的操作:

表2:“福建高產曝氣泥棚”放苗前對池塘的做水操作表

原理和目的

操作方法

     1、淤泥消毒+淤泥儲備總堿度

     ⑴ 抽干沖洗:把上造蝦的糞便抽出,盡量抽干;
     ⑵ 淤泥消毒:每畝用生石灰100公斤;均勻撒入淤泥中,進行消毒1天以上;上造蝦有肝腸孢蟲的,石灰用量增加到200公斤/畝;消毒1天以上;
     ⑶ 淤泥中進行總堿度儲備:淡水區土塘,在消毒的同時施用輕質碳酸鈣粉或白云石粉或貝殼粉100公斤/畝以上,施于池塘四周(注意是四周,不是中間),以增加淤泥基質總堿度;

     2、進水+消毒+除余氯+除重金屬

     ⑴ “高產版曝氣泥棚”進水深度:1次性加滿水,水深1.5~2.5米;
     ⑵ 帶水消毒:加漂白粉50公斤/畝消毒處理12小時以上(當天可關閉棚門進行悶消,人不要長期待在里面,注意安全);
     ⑶ 除余氯:開啟底曝氣(脫余氯作用),曝氣1~2天;抽檢,若余氯高的,可用大蘇打(硫代硫酸鈉)1公斤/畝左右,檢測到余氯合格為止;
     ⑷ 若檢測到重金屬,可用EDTA鈉鹽2~4公斤/畝,絡合毒性(特別是抽地下水的,用量要取大值);

     3、調節鹽度

     ⑴ 福建本地潑灑鹽鹵10噸/畝左右,檢測鹽度和淡化蝦苗場相似;
     ⑵ 內地模仿“高產曝氣泥棚”:假設擬放蝦苗鹽度為0.5~1.5‰:
     ① 方法一:添加海鹽800公斤/畝+海水晶200公斤/畝+“強微復合微量元素”500克/畝,即可調節到1‰左右的鹽度;
     ② 方法二:添加鹽鹵2噸/畝(或只添加1噸/畝,但先只放一半水深如0.6米水深左右,隨著養殖的進行,慢慢再加高水深淡化蝦苗,可節省一些鹽鹵),強烈推薦方法二,用鹽鹵的效果明顯更好;

     注意事項:
     ① 內地淡水區:海鹽來源非常重要,最好找用過的人推薦貨源,或親自去考慮鹽度資質,有養殖專用的海鹽的,這個很重要,如果用到劣質海鹽,恐怕全軍覆沒

     4、關于總堿度調節

     ⑴ 內地淡水區:加了前述海鹽和海水晶后,總堿度至少會有45以上;不必再調節和折騰了;
     注意事項:至少對于放苗期來講,總堿度不是關鍵,不必再折騰或調節了,否則越折騰越出問題,這些總堿度足夠蝦苗渡過安全期了;

     5、關于PH調節

     池水的PH和蝦苗場的相差不超過0.5,都是可以直接放苗的,不必過于折騰,一般在PH7.7~8.4都可以正常放苗;如果相差實在太大,才適當調節一下;
     ⑴ 若PH過高,可用“發酵玉米液”25公斤/畝/天調節1~2次,或干脆用一水檸檬酸來調節,用量5公斤/畝,一般都可調節到位;
     ⑵ 若PH過低,要調高PH就用小蘇打10公斤/畝,少量多次的來調節;

     6.做高乳酸菌相(保苗)+“發酵碳肥”保菌

     強微的標準操作:放苗前做高乳酸菌相+碳源,有以下兩種方法:
     ⑴ 方法一:用“保苗救急乳酸菌相”250~500克/畝+“發酵玉米液”15公斤/畝;直接用水浸泡化開幾分鐘,兩者混合后直接潑灑;
     ⑵ 方法二:潑灑“乳酸菌擴培液”50~75公斤/畝 + “發酵玉米液”15公斤/畝;

     注意事項:
     ① 以上兩種方法是二選一,不是指同時使用;因為水比較深,所以用量上相對其他養殖模式更多;
     ② “發酵玉米液”可以用紅糖3公斤(或糖蜜6~8公斤代替)
     ③ 這一步最好在放苗前1天操作,以保證放苗時的總菌含量;

     7、關于培藻

     不必培藻,就清水放苗即可,這種模式增氧設備齊全完善,不必折騰;
     ⑴ 或使用專業的染色產品加深水色即可;
     ⑵ 或水體PH下午也低于8.2的,并有藻種條件的才用“強微培藻酵素”1~2公斤/畝+藻種1~2公斤/畝培藻處理;

     8、放苗

     經過以上做水操作后,即可放標粗淡化后的蝦苗直接進入養成期;
     ⑴ 福建本地建議放當地苗場標粗到P10的蝦苗即可;
     ⑵ 內地淡水模仿“高產版曝氣泥棚”的強烈建議自己在室內淡化標粗到2公分左右或以上的蝦苗為宜;
     ⑶ 放苗量均可達到8~11萬尾/畝,目標產量為2500~3500斤/畝;

     9、注意事項(劃重點)

    放苗前的做水,一定要一氣哈成,不要拖泥帶水,例如:抽干淤泥,放生石灰,并當天植入碳酸鈣等總堿度儲備等,有條件的可曬塘數天,然后進滿池水,然后如下開始做水,算時間不超過7天為宜:

     ⑴ 第一天,漂白粉消毒,并悶消一天;
     ⑵ 第二天,消毒12小時后即可開底曝氣和水車除余氯,第2天上午可先用EDTA二鈉除重金屬,然后下午可添加海鹽和海水晶(或用鹽鹵),慢慢溶解;
     ⑶ 第三天,繼續開曝氣和水車,檢測PH值,總堿度等;并加以調節PH值,當天下午可做高乳酸菌相操作;
     ⑷ 第四天,繼續曝氣和水車,在PH不高的情況下,可進行培藻操作;或若PH偏高,就做水色處理即可(可用專業染色產品或腐植酸鈉加深水色);
     ⑸ 第五天就可以放苗了;
     關鍵點:從淤泥消毒開始一共五天時間,一氣哈成,避免水質波動和天敵滋生(避免水蜻蜓,水蜈蚣,蝌蚪等天敵有時間來繁殖和長大);做水期間,一直開曝氣和水車,以保證去除余氯殘留,和消除用地下水時的暫時硬度。

 

 


翻耙淤泥,植入碳酸鈣或貝殼粉或白云石粉作為總堿度儲備

五、“高產版曝氣泥棚”養成蝦全程水質管控用菌方案
     “福建高產版曝氣泥棚”看似和“如東小棚”相似,但又不盡相同,一是淡水(或鹽度更低);二是面積更大;三是有集污+排污;四是水深更深;所以,實際上“福建高產版曝氣泥棚”的生態緩沖能力更強于“如東小棚”,并不需要天天投菌;
     “福建高產版曝氣泥棚”更接近于高產版的土塘養殖即“土塘B計劃”,但因為規劃產量更高,氨氮和亞鹽更難控制,需要平常加以預防為主;
     同時由于水源是淡水,所以,平常補充“總堿度+礦物質元素+微量元素”會更多更頻繁一些;

表3:養殖全程用菌方案既“淤泥-水體-腸道-菌藻平衡”的操作表

養殖全期1~90天或1~120天的操作:具體養殖周期時間,主要看季節和氣溫而有所不同

使用產品和目的

產品的用量和使用方法

    1、定期進行氧化改底

    ⑴ 每周的星期一用一次:每次用二氧化氯片劑,或過硫酸氫鉀復合鹽顆粒,或溴氯海因片,或高鐵酸鉀顆粒,等能沉底的氧化改底產品,按他們的說明書帶蝦用量來使用;
    注:①氧化改底要和強微菌劑隔開12小時使用,相互影響甚微;

    2、定期調理淤泥中的“有害細菌”+ 全池生態的微調改良

     ⑴ 每周的星期二用一次:每畝用“清弧改泥微丸”75~125克 +“全池生態調理菌”75~125克; 其中“清弧改泥微丸”可拌料撒,“全池生態調理菌”用20倍的水,泡開后倒到水車后面;
     注意事項:
     ① 養殖前期45天用75克,養殖45天后期用100克
     ② 其中“清弧改泥微丸”可拌料撒下去,“全池生態調理菌”則用水泡開幾分鐘后潑灑到水車后面即可;

    3、定期補充水體乳酸菌相:控制水體弧菌,分解有機碎屑,清爽水質,降氨氮;

     ⑴ 每周的星期三用一次:“降氨靚水乳酸菌相”250克/畝+紅糖或白糖2~3公斤/畝,混合后用水泡開直接潑灑下去;
     注意事項:
     ① 其中“降氨靚水乳酸菌相”可以用“乳酸菌擴培液”25公斤/畝代替,成本更低,但要自己發酵制作;
     ② 紅糖或白糖也可用糖蜜代替,但用量要增加到6公斤/畝;

    4、定期調理淤泥“有害物質”+脫硫化氫+預防亞硝酸鹽和氨氮;

     ⑴ 每周的星期五用一次:每畝用:“降亞清淤顆粒”75~125克+“硝氨雙脫復合菌”150~500克;先用“降亞清淤顆粒”拌料撒,而“硝氨雙脫復合菌”則用2公斤紅糖+30公斤水,充氣活化12~18小時后潑灑;

     注意事項:
     ① 養殖前期45天取小值,養殖45天后取大值;
     ② “硝氨雙脫復合菌”務必用曝氣石充氧活化18小時后潑灑,效果最好;
     ③ “硝氨雙脫復合菌”用量范圍的規定:檢測到沒有氨氮亞鹽時用150克(此時預防為主),檢測到有氨氮亞鹽時,根據嚴重程度,適當取大值或最大值;
     ④ 嚴重超標時可再配合2~5公斤/畝的三水醋酸鈉,直接潑灑到水體中(不可用來活化菌種用),作為反硝化細菌的優質碳源;
     ⑤ 頑固性氨氮亞鹽時,可酌情過2~3天再用一次;或配合用“強微脫氮菌擴培液”(具體見福建冬棚頑固性氨氮亞鹽的脫除方法一文);

    5、從20天后定期補充“微量元素+礦物質元素”

     ⑴ 20天后開始,每周的星期五用一次每畝用:“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”8公斤/畝+貝殼粉(或白云石粉或碳酸鈣粉)5公斤+“強微復合微量元素”200克;

     注意事項:以上“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”的配方見本表附注
     ① 以上鈣鎂鉀原料必須是食品級或飼料級的;
     ② 對蝦脫殼不遂的,或硬殼慢的,以及大蝦階段的初一和初十五頭兩天,可再酌情補充以上“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”5公斤/畝;
     ③ 尤其是淡水,鈣鎂鉀不要在放苗前加齊,原理:一是一放苗前一次性大量使用有風險;二是淡水藻相和水草會優先吸收,莫名的消失,寧肯慢慢補充;

    6、維護乳酸菌相:天天用“發酵玉米液”持續提供菌相營養

     ⑴ 天天潑灑 “發酵玉米液”1~5斤/畝;具體視水質情況決定用量:

     注意事項:
     ① 水比較濃-PH值高-氨氮高的,則用多一些,相反水淡則用少一些;
     ② 以上“發酵玉米液”要用100目娟網過濾后傍晚使用;

    7、維護菌藻平衡的方法:
    水清瘦就用培藻操作;
    水濃厚就用碳源+菌劑瘦水;
    水太濃并伴隨PH超高就超大量用碳源+分解菌劑+腐植酸鈉;

     ⑴ 如果水體清瘦,則潑“強微培藻酵素”1~3公斤/畝 + “強微復合微量元素”200克/畝,培藻肥水,有優質的藻種配合使用更好;
     ⑵ 若藻相特別濃厚,甚至出現藍藻和高PH,則潑灑 “發酵玉米液”50公斤/畝(降PH和碳源)+ 腐殖酸鈉1~3公斤/畝(遮陽)+ “濃綠藍裸甲藻清”1包2畝,并開水車保持水體流動,且須在傍晚潑灑為宜;
     優質水源充足的地方,可抽掉表面10公分水,適當換水處理;
     ⑶ 出現富營養化、污濁泡沫等,用“強微污沫濁消爽”250克/畝處理幾次;
     ⑷ 若水再變清太瘦了:再回到本欄第⑴步操作,周而復始;
     注意事項:其中“發酵玉米液”必須用100目娟網過濾后使用,并在傍晚使用為宜;而濾渣則可以用來拌料喂蝦;

    8、關注PH值

     盡量控制PH下午也在8.6以內,則成功率高,穩產穩水;PH太高時的處理:
     ⑴ 傍晚潑灑100目娟網過濾后的“發酵玉米液”25公斤/畝+“降氨靚水乳酸菌相”250克/畝(或“乳酸菌擴培液”25公斤/畝),一次不行,第二天再用一次;
     ⑵ 只有在下午PH值超過了8.8時,才不得不采用潑灑檸檬酸的方法,潑灑量5公斤/畝,每次最多5公斤/畝;
     ⑶ 如果是PH太低,低于7.2時,要用生石灰粉5公斤/畝/次,直接撒,慢慢把PH提高到8.0左右為宜,注意氨氮太高時,千萬不要將PH調節得超過8.0;

    9、關注總堿度

     淡水養蝦總堿度有60即可,檢測到總堿度低于60時可以:
     ⑴ 放苗20天后才可使用以下原料:每畝潑灑貝殼粉或輕質碳酸鈣10公斤,可連續潑灑兩天即兩次進行補充;

    10、進入中后期要每天用切割式吸污泵排污處理

     放苗30天后開始進行:最好在池塘最低洼處放一個切割式吸污泵,每天早晚各一次,開啟吸污泵,抽出污水,可聞一下抽出來的污水,有臭味(硫化氫味道)和糞污臟物,無論如何,都是對你巨大的幫助;
     最好是做成池塘鍋形底,再在中間挖一個坑,固定一臉盆,放泵于其中,切割式吸污泵可將蝦殼打碎吸出;

      表附注:其中補充礦物質元素的“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”配方為:六水氯化鎂50公斤,二水氯化鈣7公斤,氯化鉀2.5公斤,溴化鉀0.5公斤,硼酸0.15公斤;一共60.15公斤,人工攪拌均勻,備用即可;

2、進入養殖中后期水質變渾濁
     此階段的特點:“曝氣泥棚”開始出現渾濁水,需要告之您的是,這是好水,特別是喂料時水更渾濁,這是因為對蝦的攝食活躍造成的,也說明存蝦量比較多,渾濁水的好處是:
     ⑴ 進入中后期后,渾濁水的藻相可控性更強,后期因為殘餌糞便更多,藻相會變得更濃而難以控制,更多的會變成濃綠水和大青水,從而發生死藻概率更大,對蝦容易得腸炎白便,同時PH也迅速會升高,造成負面影響;
     而水變渾濁(黃綠色泥水)之后,陽光不容易進入水體,故而可以減少藻相的干擾,而把有機碎屑的處理工作更多地交給強微微生物去處理;
     ⑵ 雖然是渾水,但仍然需要努力培藻,一般來講,渾濁的黃泥水,更容易出現在大棚養殖模式中,因為本身陽光就少,起始藻相就不好,而藻相可以吸收氨氮和硝酸鹽氮,藻相的缺少,這給微生物處理氨氮和亞鹽,增加了不少的壓力,如果我們能努力的培養出優質的藻相,對協助微生物處理氨氮和亞鹽,是有著重要的意義和幫助的;
     ⑵ 渾水培藻確實很吃力和難度大,但卻也不能無視培藻操作,在渾水中培藻,對我們的幫助是極大的,除了用“強微培藻酵素”+“強微復合微量元素”外,建議蝦農購買藻種來配合培藻;

六、“福建高產版曝氣泥棚”的亞硝酸鹽的處理方法
     找到問題的根源,就好辦了,其實處理高曝氣條件下的“亞硝酸鹽頑疾”的根本,在于使用高效率的“好氧反硝化細菌”來處理,將亞鹽轉化成氮氣,徹底逸出水體;
     “強微硝氨雙脫復合菌”這個產品,能同時處理“頑固性氨氮+頑固性亞硝酸鹽”。

表4:“福建高產版曝氣泥棚”脫除頑固性亞硝酸鹽和氨氮的方法

氨氮和亞硝酸鹽超標的主因

操作處理方法

    1、管理問題:①喂料過多;②集污排污問題;③溶氧不足;④提高淤泥氧化還原電位;⑸檢查死蝦;

     ⑴ 減少喂料量;選用耐水性強的飼料;
     ⑵ 加強“集污+排污”操作,仔細檢查排污操作過程中的紕漏;
     ⑶ 檢查增氧功率是否達到本文前述的要求并加以改善;
     ⑷ 在夜間投“過碳酸鈉”250克/棚,每天投1次,連撒5天;在死角和臟臭的地方投過硫酸氫鉀復合鹽,進行氧化改底1~2次;
     ⑸ 人工盡力盡量清理可能存在的死蝦和殼;

    2、好氧反硝化+硝化作用
    ⑴ 使用:“好氧反硝化細菌+碳源+微量元素”,以促進氮循環;

     頑固性的亞硝酸鹽和氨氮的超標處理:
     ⑴ 方法一:每畝用“強微脫氮菌擴培液”25~50公斤+紅糖或白糖3~5公斤(或糖蜜10公斤代替),直接均勻潑灑到池塘或灑到水車后面;“強微脫氮菌擴培液”的制作見本書后面詳述;
     ⑵ 方法二:每畝用:“硝氨雙脫復合菌”500克+紅糖3~5公斤(或糖蜜10公斤代替),若1次不行,過3天再用1次;用法:將“硝氨雙脫復合菌”1包+紅糖1.5公斤+水30公斤,充氣活化18小時后全池潑灑或灑到水車后面即可;剩下的糖直接也要潑灑到池塘中作為反硝化碳源;

     注意事項:上面的方法為二選一,不是指同時使用;
     ① 特別提示,不要用池水活化或擴培,要用干凈水如自來水(直接用)或井水來活化;
     ② 如果您有三水醋酸鈉,可以另外潑灑2~5公斤/畝于池塘中(只能潑灑使用,它不能用來活化菌種用);可顯著增強脫氮效果;

    3、建議配合生物改底:有協同的增效效果

     ⑴ 處理頑固性亞鹽期間:建議每天撒1次“降亞清淤改底顆粒”50克/畝;直到頑固性亞鹽問題緩解為止;
     注意事項:本步驟是建議步驟,可以選擇性使用;

    4、若只是常規性的亞鹽和氨氮超標(指正常用菌方案操作過程中偶爾出現的超標)

     ⑴ 常規性的亞硝酸鹽氨氮超標:每畝用:“強微反硝化細菌”30克+“脫硫化氫復合菌”100克+“發酵玉米液”15公斤/畝(或糖2~3公斤/畝),每隔2天用1次,直到問題解決為止。
     注:其中“發酵玉米液”也可用紅糖2.5公斤或糖蜜5公斤代替;

七、“高產曝氣泥棚”出現濃綠水老綠水的處理方法
     最簡單的方法就一句話:用“發酵玉米液”50公斤/畝 + “強微脫硫化氫復合菌”100~200克/畝處理1~2次即可,前者做高菌相和補充碳源,壓制濃綠藻(又不至于倒藻),后者清理沉積死藻可能產生的硫化氫;
     以上兩種混合后,直接潑灑到水車后面就可以了,越嚴重的,用量越取大值;陽光強烈的,再配合腐植酸鈉1~3公斤/畝來加深水色;
     難以處理的,則參考以下表5的處理方法;    

表5:“高產版曝氣泥棚”預防和處理濃綠水老綠水的方法

預防和治理原理

處理方法

   預防

    ⑴平常多關照和維護菌相
    (使用“發酵碳肥”)

      ⑴ 菌藻有競爭關系,菌相整體上是瘦水和抑藻相的,堅持按曝氣泥棚的用菌操作方案:如天天潑灑“發酵玉米液”1~5公斤/畝,本身對濃綠藻就有抑制預防作用;

   治理

      ⑴ 如有可能,就換掉表層老綠藻水;或用溫和的消毒劑先適當清藻,再培藻處理;

     ⑴ 水源充足良好的池塘,最簡單的方法就是換掉表層帶濃綠藻的水,這幾乎能解決大半問題了;
     ⑵ 或用溫和的二氧化氯泡騰片劑適當消藻處理,例如15%左右的二氧化氯片劑用量150克/畝;或用過硫酸氫鉀復合鹽進行氧化改底2次以上;然后再進行培育新藻操作,或按以下方案繼續進行;

     ⑵ 超大量用“發酵碳肥”降低PH值和促進菌相:(關鍵一步)

     ⑴ 超大劑量用“發酵玉米液”40~60公斤/畝(降PH值和提高菌相);一般處理1~2次可以達到理想的效果;

     ⑶ 加深水色抑制表層綠藻相,而促進底棲硅藻相

     ⑴ 白天潑灑腐殖酸鈉1~3公斤/畝(遮陽降低光合強度,和適當降低PH值,注意一定要買到真品);或其他染色產品;

     ⑷ 用分解力強的菌株:“濃綠藍裸甲藻清”

     ⑴ “濃綠藍裸甲藻清”1包1000克用于2~4畝池塘,加4~5公斤紅糖,加水60~80公斤,靜置浸泡6~12小時;
     有條件的可放置曝氣頭在桶中充氣活化12~18小時
     建議白天浸泡,留到傍晚才均勻潑灑于2~4畝池塘;(注意當天夜間開增氧機輔助);一般處理1~2次可達到理想效果;

     ⑸ 盡量開水車促進水體流動

     ⑴ 盡量開動水車,形成池塘旋渦水流,讓水流動起來;

     ⑹ 培育優質藻相:
 (必須等水色好轉時進行)

     水色好轉之時,及時培育優質硅藻綠藻,以新藻壓制劣質藻;
     ⑴ 方法:每畝潑灑:“強微培藻酵素”1~2公斤+“強微復合微量元素”200克+優質硅藻藻種;

    輔助
    措施

     ⑴ 氧化改底+生物改底,交替進行;

     ⑴ 用過碳酸鈉250克/畝直接撒,連續撒幾天;這樣可改善淤泥氧化電位,促進物質循環;
     ⑵ 用“降亞清淤改底顆粒”100克/畝;直接撒入,隔3天再撒,連用1~3次;

     ⑵ 藍藻甲藻死亡嚴重,可能產生毒素的解毒

     ① 若出現大量死藻或渾濁水,建議使用“生物絡合解毒劑”1包2畝,直接溶水潑灑,以吸附藻毒素和其他有害物質。

 
 

八、 附上各種擴培液的制作配方

1“強微脫氮菌擴培液”的制作方法
      目的是預防和處理養成期的氨氮和亞硝酸鹽,這個很重要,用新產品“強微工廠化專用脫氮菌”+“強微水產苷”+紅糖+食鹽來制作,方法如下:
      取“強微工廠化專用脫氮菌”250克 + 優質紅糖6公斤 + 強微水產苷250克 + 食鹽1.2公斤 + 清潔淡水120公斤,用1個曝氣石充氣擴培18小時~5天(不超過5天);制作成本1元/公斤;
     注意事項:
     ① 不要用池水擴培,必須用清潔淡水,自來水可直接用;充氣培養的一個氣石最多可擴培300公斤擴培液;
     ② 水溫25℃下充氣擴培最少18小時就可以使用了;最佳使用時機在5天內要用完,期間不能停止充氣,充氣2天后,可每天補充剩余發酵液0.5%的紅糖加入,以延續活力;
     ③ 一般擴培均可成功,若要判斷,則可檢測PH達到4左右即可;

2乳酸菌擴培液的制作配方(可選擇性制作,可降低使用成本)
(也可以用保苗救急乳酸菌相降氨靚水乳酸菌相代替,可以偷懶不做):

     “乳酸菌擴培液制作菌”250克 + 20公斤紅糖 + “強微水產苷”250克(或者“強微培藻酵素”2公斤) + 300公斤水,密封發酵培養2~3天,即可使用,平時密封保存,但最好在20天內用完效果最好,最長保存期建議為30天。

3發酵玉米液的制作配方(必須制作,用玉米淀粉代替玉米粉的效果更好,雖然貴一些)
      1包“水產碳肥氮肥發酵劑” + 1包“全池生態調理菌”+100公斤玉米粉+500公斤水+紅糖(或葡萄糖白糖)15公斤,夏天發酵2~5天,發酵到PH4左右,即可使用,密封于陰涼處可保存一個月用完;
       其中玉米粉也可以用木薯粉,紅薯粉,大麥粉,高粱粉,面粉,大米或碎米(米粒不需要粉碎)等量代替;也可以用3倍量的新鮮紅薯漿或木薯漿或土豆漿代替(用薯漿發酵時,相應減少用水量,只要使發酵總物料量和上述配方一致就可以);這些都是高碳氮比的原料;
      最后,發酵果蔬漿,也統一歸類到“發酵玉米液”一類,并且是一種含有豐富維生素和果酸的效果更好的碳肥,例如菠蘿,柑桔,蘋果,山渣,胡蘿卜,白菜漿,西蘭花,香蕉,葡萄……等殘次果蔬都可以打漿后發酵,方法是:1包“強微水產碳肥氮肥發酵劑”+ 1包“強微全池生態調理菌”+ 600公斤殘次果蔬打成的漿+紅糖10公斤+食鹽3公斤,攪拌均勻,夏天密封發酵3~5天,或PH為4左右時,即可使用,密封可保存兩個月用完;

 


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