全國免費咨詢電話:400-875-0800 將本站設為首頁    收藏本站    中文繁體

   
     微信公眾號(水產版)
微信公眾平臺:宜春強微生物水產版
微信公眾號:ycqwkj
掃描此二維碼關注我們
掃描此二維碼關注宜春強微生物水產版
     微信公眾號(畜禽版)
微信公眾平臺:宜春強微生物畜禽版
微信公眾號:qwswxq
掃描此二維碼關注我們
掃描此二維碼關注宜春強微生物畜禽版
     論壇登錄
     網站公告
本 站 特 點
      本網站為飼用乳酸菌特別網站,專門針對高端市場(飼料廠,大型養殖場,下游微生物添加劑公司)而開發的產品及應用網站,首先推出的產品將為乳酸糞腸球菌及其復合產品(復配芽孢桿菌,酵母菌等)
     每篇文章下面的網友評論只顯示5條,要想看全部評論,請點擊網友評論框右上角的“更多”
     養殖知識文章點擊排行
 您的位置:首頁養殖知識養雞技術 》蛋黃顏色變淺原因及常用30種天然飼料增色添加劑
     搜索幫助 更多選項
  熱門搜索: 豆渣 發酵豆粕 光合細菌 發酵豆渣 發酵床 保健液 飼料配方 潲水 保健液制作 活力重菌泰 發酵雞糞 雞糞 啤酒糟 啤酒糟發酵
蛋黃顏色變淺原因及常用30種天然飼料增色添加劑

2017/3/16 16:55:11   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:9777
【字號:  
雙擊鼠標
自動滾屏
    蛋黃是指蛋(尤其指雞蛋)內的黃色液體,與蛋白相對。蛋黃因其顏色而得名。與蛋白一樣,蛋黃遇熱后會凝固成固體.蛋黃的主要成分是17.5%的蛋白質,32.5%的脂肪,還有大約48%的水和2%的礦物質,以及多種維生素等。雞蛋中脂肪,絕大多數集中在蛋黃部分。蛋黃顏色是由脂溶性色素在卵形成期間沉積到蛋黃中形成的。雞沒有合成這些色素的能力,它們存于蛋黃中是由于在飼料中攝入的緣故。雞蛋蛋黃顏色淺,原因有很多。
  1.日糧葉黃素含量不足。一些飼料原料葉黃素含量較低(小麥、大麥、稻米或它們的副產品),如果在蛋雞日糧中它們的使用比率較高的話,蛋黃顏色將較差。
  2.疾病導致的利用率降低。不管日糧著色劑供應情況如何,疾病如球蟲病、隱孢子蟲病、營養吸收障礙、IBD或其他病毒性疾病均會負面影響色素沉積。
  3.飼料受毒枝菌素污染會降低蛋黃著色,因為毒素影響雞的代謝和吸收途徑。
  4.飼料原料如玉米、玉米蛋白粉中的葉黃素發生氧化。大多數葉黃素容易氧化。隨著儲存時間增加,原料中的葉黃素含量逐步降低。在玉米蛋白粉(表面積較大)和去殼谷粒比例較高的谷物中尤為明顯。
  5.蛋黃發育時間不充分。蛋黃完全著色需要10天。因為色素沉積隨卵巢中卵泡的發育而增強。卵泡發育(主要小囊產生)需要10天,因此完全沉積色素也需要這段時間。要獲得滿意的蛋黃色素沉積,一般建議在產蛋前飼喂含色素飼料兩周,使顏色完全生成。
  6.維生素AS乏。許多類胡蘿卜素具有維生素A原的活性,它們可以在體內轉化為維生素A。有效的蛋黃色素沉積必須考慮到維生素A的狀態。如果維生素A過量飼喂,相互競爭吸取,將降低蛋黃的色素沉積程度。如果蛋雞存在 生素A不足,類胡蘿卜素就會轉化為 三素A以滿足蛋雞的營養要求,從而降素沉積程度。正確的維生素A添加量 這兩種影響平衡,推薦在蛋雞飼料 生素A的含量最低不少于10,000IU/kg, 超過15,000IU/kg。這種效果也 蛋保持較高的色素,對消費者 的維生素A原的來源。
  色或變色可因某些飼料 品(尼卡巴醇)的原因周期中應盡量避免這種 提高蛋黃顏色?
  黃顏色加深,除加強飼養管 因素外,還可以采取增喂 補充蛋黃增色劑等措施。方可有效增強著色程度至理 麗素紅及加麗素黃)。加麗素 文分是天然的紅色胡蘿卜醇名為角黃素。每噸飼料僅需30克就可以使飼喂玉米的蛋雞蛋黃顏色從RYCF4~6提高到RYCFll-12。加麗素黃僅在日糧中黃玉米含量小于35%才需要使用。但若添加20-40克加麗素黃可使蛋黃顏色更鮮亮。在實際養殖過程中,下列30種天然增色飼料添加劑比較常用。
  1.金盞菊 富含葉黃素,每千克金盞菊花瓣粉含葉黃素高達10ff}~6000mg,在雞飼料中添加適量(0.2%)金盞菊花瓣粉,可使蛋雞生產出深橙色蛋黃的雞蛋;且可使雞的皮膚呈令人喜愛的金黃色。
  2.萬壽菊 又叫小萬壽菊、金菊花。采集其花瓣,進行風干或微火烘干,研成細末。常用于家禽蛋黃、皮膚和脂肪的增色劑,增色效果極佳,一般用量為飼料量的的0.3%。
  3.孔雀蘋 刈割風干后粉碎成粉狀,在雞飼料中添加0.3%,可使蛋黃的顏色從一級提高到6.5級,雞皮膚及脂肪呈金黃色。
  4.聚合草 刈割風干后粉碎成粉狀,在雞飼料中添加5%,可使蛋黃的顏色從一級提高到6級,雞皮膚及脂肪呈金黃色。
  5.三葉蘋 鮮三葉草切碎,在雞飼料中添加5%-10%,可節省部分飼料,蛋黃增色顯著。
  6.紅花和朝天紅 在蛋雞日糧中添加1%的紅花、朝天紅等,可以在場3—6d內有效地增加蛋黃色澤,蛋黃顏色在色譜上間于琥珀黃和金葉黃之間。
  7.松針粉 將松針風干、粉碎即成。一般在飼料中添加3%-5%可獲得良好的增色效果,且可提高產蛋率13%。
  8.刺槐葉粉 又叫洋槐葉粉,可采集刺槐樹葉,曬干后制粉,添加量占飼料的5%,效果比松針好,蛋黃顏色可從1級提高到9級,并能保持穩定不變。
  9.艾葉粉 艾葉中含有脂肪、蛋白質和多種氨基酸等營養物質。在雞日糧中添加2%-3%艾葉粉,可使產蛋量提高12%-20%,蛋黃顏色加深。
  10.野菊花粉 菊花具有平肝明目,清熱解毒功能,在蛋雞日糧中加入2%-5%野菊花粉,可增加蛋色澤,還能預防球蟲病和感冒。
  11.青篙粉 青蒿粉能刺激食欲,促進生長,加深蛋黃顏色,在雞日糧中添加2%-5%青蒿粉,可提高產蛋率和防治雞球蟲病的效果。
  12.益母草 益母草中含有水蘇堿、益母草定、益母寧等多種生物堿。在雞飼料中添加0.5%--.1%益母草,可使蛋黃顏色明顯加深,可明顯提高產蛋率,增加雞的抗病能力,種蛋受精率也能提高。
  13.桅子 將桅子研成細末,按0.5%—l%添加在雞日糧中,能提高產蛋率5%—7%,并能加深蛋黃色澤。
  14.銀合歡 銀合歡嫩葉營養極為豐富,在日糧中添加10%-15%的銀合歡葉粉,可提高產蛋率15%-20%。銀合歡含大量胡蘿卜素,可使蛋黃顏色加深。
  15.胡枝子 胡枝子含有較多的維生素和葉黃素,在雞日糧中添加12%的胡枝子葉粉,不僅能提高產蛋率2%左右,而且可使蛋黃呈深黃色。
  16.桔皮粉 將桔皮涼干磨粉,在雞飼料中添加2%—5%,可使蛋黃顏色加深,并可明顯提高產蛋量。
  17.紅辣椒粉 紅辣椒中含有植物殺菌素,飼料中添加0.3%-0.6%紅辣椒粉,可使蛋黃顏色顯著加深,并能提高雞的采食量和抗寒能力,提高抗病能力,產蛋率可提高8%-10%。
  18.蒜辣粉 由大蒜粉和辣椒粉配成的蒜辣粉,具有抗菌、驅蟲、健胃的作用。大蒜和辣椒曬干粉碎,按1:1比例混合。在日糧中添加1%蒜辣粉,蛋黃顏色加深,產蛋率可提高5%—l%蛋品風味,商品性提高,很受消費者歡迎。
  19.植物油腳 加入3%-5%的植物油腳,蛋黃顏色顯著加深,還能提高春季雞的抗病力。
  20.海帶粉 含有較高的類蘿卜素和碘,粉碎后添加2%,蛋黃色澤可增加2~3個等級,且可產下高碘蛋。
  21.螺旋藻粉 螺旋藻含蛋白質68%,還含有脂肪、糖類、纖維、鉀、鈣、鎂、鋅、硒、磷等及維生素A、B1、B2、B12、C、E等多種營養成分。在飼料中添加1%—2%螺旋藻粉,蛋黃顏色明顯加深,蛋品質量也有很大提高。
  22.紫菜粉 添加2%紫菜粉,也可使蛋黃顏色加深,而且營養提高。
  23.蜂蜜 每天每只產蛋雞喂1克蜂蜜,可使蛋黃顏色加深,而雞蛋營養價值也有提高。因蜂蜜是天然保健食品,含蓄有多種營養成分。
  24.苜蓿草 苜蓿葉粉含葉黃素,全草制成干粉,添加量為5%,可蛋黃色澤從1級提高到4級。
  25.黑麥草 拔節期刈割的多花黑麥草干燥后粉碎成粉,添加5%。
  26.牛糞粉 將鮮牛糞經滅菌處理,烘干制粉,在飼料中添加29,可顯著增加蛋黃顏色,且能使雞皮膚變成黃色。
  27.胡蘿卜 日糧中胡蘿卜占20%—30%比例時,即可有效地提高蛋黃色澤。
  28.南瓜 將老南瓜剁碎,在飼料中摻入10%,可增加雞皮膚、蛋黃的色澤。
  29.黃玉米 用60%的黃玉米配合日糧飼養lOd,蛋黃顏色即可從1級提高到8級,并可使肉雞的皮膚變為理想的杏黃色。
  30.兌菜 將莧菜切碎,在蛋雞日糧中添加8%-10%,可使雞蛋黃顏色呈杏黃色和桔黃色.且能節省飼料和提高產蛋量8%---15%左右。

上一篇:沒有了 下一篇:大型家禽蛋禽場如何使用強微乳酸菌產品

  相關文章  
大型家禽蛋禽場如何使用強微乳酸菌產品 (2017-1-5)
(視頻)強微發酵床復合菌制作發酵床案例三個 (2016-9-29)
我的籠養蛋雞舍下的發酵床氨味非常濃,如何處理? (2016-9-27)
強微種禽發酵床-薄墊料-脫氮菌-乳酸菌-解磷菌-隆冬季節發酵床依然35... (2016-9-27)
雞酸中毒的治療 (2015-9-25)
蛋雞的飼養管理技術規程 (2015-9-18)
鵪鶉的飼養標準 (2015-8-23)
什么是“過料”,引起肉雞過料的因素有哪些 (2015-8-17)
蛋雞雞啄肛癖 (2015-7-11)
[推薦]強微發酵床復合菌--具脫氮功能糞污處理產品(400克/包) (2015-3-19)
[推薦]發酵床養殖的四個關鍵技術點 (2013-10-12)
根據糞便粗略判斷雞的健康狀況 (2012-5-1)
如何飼養優秀土雞六小結 (2012-5-1)
土雞常見疫病怎么防治 (2012-5-1)
土雞養殖所需要的光照知識 (2012-5-1)
土雞放養技術 (2012-5-1)
飼養土雞效益分析 (2012-5-1)
土雞苗的疏林草地放養技術 (2012-5-1)
雞的采食量計算方法 (2012-5-1)
發酵床養雞最新問答(不斷更新) (2011-7-22)
湖北京山縣活力發酵床養雞視頻示范 (2011-4-25)
雞的飲水量 (2011-3-18)
家禽預防性用藥全程方案 (2011-3-3)
土雜雞的飼養管理 (2010-8-5)
蛋雞的生產成本與收益計算 (2010-5-9)
冬天養雞發酵床注意事項 (2010-2-10)
網上養雞可以運用發酵床嗎? (2009-9-15)
活力發酵床養雞有哪些需要特別注意的問題? (2009-9-15)
如何給活力發酵床飼養蛋雞進行免疫程序? (2009-9-15)
堅持帶雞消毒 (2009-7-22)
  發 表 評 論  
您的網名:
評論內容:
  
宜春強微生物科技有限公司敬告網友
1、本文章評論均系網友自行發布,其內容未經證實,僅代表發布者個人觀點,不代表本站觀點。如因其言論而引發任何糾紛,由發布者本人承擔相應的法律責任。
2、嚴禁利用本文章評論誹謗、攻擊他人,或發表煽動性言論,否則本站將限制放行,并保留追究相關責任的權利。

關閉窗口
copyright © 2011-2020 版權所有:宜春強微生物科技有限公司 All rights reserved.
  宜春強微旗下網站:強微99系列和乳酸菌高端產品:www.zzhuajin.com   活力99系列:www.hl99cn.com  
網管郵箱:webmaster@qw99cn.com  技術業務咨詢郵箱: icomming@163.com  

在線服務: 點擊這里給我發消息   點擊這里給我發消息   立專是為01為您服務 立強至微01為您服務 立強至微02為您服務 立強至微03為您服務 立強至微04為您服務 立強至微05為您服務 立強至微07為您服務 ycqw99為您服務
電話:0795-3546881  3546882  傳真:0795-3546883  郵編:336000
全國免費咨詢電話:400-875-0800
贛ICP備08100270號-2
欧美日韩在线无码一区